Avoimet työpaikat

Parhaiden ravintola-alan ammattilaisten työpaikka

Kokki Vääksyyn, Lehmonkärki

Kokki Kanta-Häme ← Takaisin

Lehmonkärki tunnettiin jo menneinä vuosisatoina luonnonkauniina paikkana Päijänteen rannalla ja nimensä se on saanut villinä kasvaneista metsälehmuksista. Kylien kalastajat ja nuoret muistavat erityisesti Haavankallion, johon kokoonnuttiin viettämään aikaa. Vähä-Äiniön lahdella rakennettiin Päijänteen ensimmäinen höyrylaiva, S/S Suomi, vuonna 1906. Alueelta on myös löytynyt yksi Suomen vanhimmista rahakätköistä; viikinkien plootuja ja kultarahoja. 

Tämän päivän Lehmonkärjessä vierailee noin 25 000 vierasta ympäri vuoden ja siitä onkin muodostunut tasokas kokous-, lomanvietto- ja juhlapaikka.

Lehmonkärjessä olisi nyt kokille töitä. Paikka on tunnettu maukkaasta ruuastaan ja siellä pääset tekemään monipuolisesti aamiaisia, lounaita ja illallisia. Ruoka nousee välillä lautasilta ja välillä buffasta, joskus saatetaan kokata Metsästysmajalla.  

Sinulla tulisi olla jonkin verran kokemusta ravintolakeittiössä toimimisesta. Varsinkin taito erilaisten tilaisuuksien järjestämisestä on plussaa, sillä Lehmonkärjessä vietetään paljon häitä, syntymäpäiviä, kokouksia ja muita juhlatilaisuuksia. 

Työt alkaisivat touko-kesäkuun aikana ja kestäisivät siitä noin vuoden eteenpäin, äitiysloman sijaisuuden ajan. Tunteja olisi noin 120-140/kk, välillä enemmänkin. 

Lähde nauttimaan työskentelystä kauniissa ympäristössä ja loistavassa tiimissä, missä pääset tekemään ruokaa ihan alusta asti oikeista raaka-aineista.  

Hae paikkaa!

Lapin paljastuksia, osa 2: Viisi syytä valita määränpääksi Lappi

Vaikka ravintola-alan sesonkityö tuntureissa on välillä hyvinkin hektistä, mutta kyllä vapaatakin tulee toisinaan. On sitten se sydäntä lähellä oleva asia laskettelu, kalastaminen tai vaikka vain luonnossa samoilu, löytyy Lapista oivat puitteet kaikelle tälle ja niin paljolle muulle. Ottakoon Lapin lumosta kaiken irti! Pinja Hakkarainen on tuntureiden ja festareiden sankaritar vuodesta 2017. Reippaana à la carte […]

Blogaus

Lapin paljastuksia, osa 1: Me ollaan duuniperhe

Tunturiin muuttaessa uuteen talvipaikkaan totuttelu voi viedä hieman aikaa, mutta aivan huomaamatta oletkin jo sopeutunut ilmastoon ja ympäröiviin maisemiin, sekä saanut uusia kavereita työtovereistasi. Viimeisistä on pakko kertoa erikseen. Lapissa jokaisella tunturilla on oma kupla kaiken tason enjoylaisista – me pyritään olemaan tiiviisti yhdessä työ- ja vapaapäivänä sekä luomaan ainutlaatuisia Lappi klaani -elämyksiä. Enjoyn tyypeille […]

Blogaus
Back to top