Avoimet työpaikat

Parhaiden ravintola-alan ammattilaisten työpaikka

Kokkeja Leville talveksi 2018-2019,Hullu Poro

Kokki Lappi ← Takaisin


Hullu Poro Oy: Hullu Poro on kulttimainetta nauttiva yritys ”Pohjolan Las Vegasissa” eli Levillä, josta ei vilskettä ja vilinää puutu. HP:n perheessä on 15 eri ravintolaa. Monipuoliset ravintolat tarjoavat pohjoisen parhaita herkkuja, kansainvälisiä makuja ja uusia elämyksiä viikon jokaiselle päivälle. Etsimme tarjoilijoita seuraaviin ravintoloihin talvikaudeksi 2018-2019.


Asia: Levin suosituin aasialainen ravintola. Laadukas lounas ja rento á la carte iltaisin takaavat loistavan ruokailukokemuksen asiakkaille, ja reipas, hymyilevä sekä huumoria viljelevä henkilökunta kruunaa koko illan.

Hullu Poro Areena: Areena on 1700 asiakaspaikkaa omaava viihdekeskus. Kauden mittaan siellä esiintyvät Suomen huippuartisit höystettynä ulkomaalaisilla vierailla. Gaala-illallisia, palkintojenjakoja, workshoppeja ja muita erityylisiä tapahtumia kuuluu kattaukseen joka talvi.

Kammi: Kammin poropeijaiset ovat todellinen kunnioitus porolle. Avotuli, lukuisat porosta valmistetut annokset sekä ainutlaatuinen miljöö luovat kokonaisvaltaisen kokemuksen ruokailijoille.

Northern Cowboy: Hullu Poron uusin tulokas on erittäin raikas tuulahdus meksikolaisia makuja. Paikka on sopiva pidempäänkin illanviettoon esimerkiksi kaveriporukan kesken.

Pihvipirtti: Nimensä veroinen pihvipaikka, josta löytynee tunturin paras kalapöytä. Tarjoilijat ovat ammattitaitoisia ja osaavat suositella oikeat lihat ja viinit yhteen. 

Poron Bensis: Hullu Poron oma liikennemyymälä, jossa tarjolla lounasta sekä á la cartea niin tunturiin saapujalle kuin poislähtijällekkin. Burgerit ovat heidän oman brändinsä peruja ja sitä myötä erittäin suosittuja.

Pub Hölmölä: Hölmölään kaikki ovat tervetulleita juuri sellaisina kuin ovat. Tunturin hauskin pub tarjoaa virvokkeet ja maittavat pikkusuolaiset. Laskupäivän jälkeen on kiva istahtaa vaikka Hölmölän lauteille lautapeleja pelaamaan.

Ravintola Messi: Messi on leviläisten olohuone. Yhteydestä löytyy mm. Escape Room sekä useita muita harrastusvaihtoehtoja esim. biljardi, darts, videopelit yms.

Reindeet Lounge & Bar: Rento ajanviettopaikka Hotelli Hullu Poron yhteydessä. Mm. hierovat tuolit, laajat ruoka- ja juomavalikoimat sekä hyvä palvelu takaavat viihtyisää aikaa asiakkaille.

Ristorante Renna: Italialais-lappilainen ravintola Levin sydämessä. Ronski huumori, laadukas oliiviöljy, tuoreet yrtit sekä salainen tomaattikastikeresepti ovat laadun tae.

Sapuska: Ravintola Sapuska lähtee Alppien kiertomatkalle. Keskellä kylää Levin Torilla sijaitseva Hullu Poron ravintola tarjoaa tänä talvena klassikkoja Sveitsin ja Itävallan keittiöistä. 

Taivas: Ravintola Taivaan ylellisessä miljöössä henkilökunta loihtii monipuolisen jäähileille asetellun aamiaisen sekä maittavan runsaan päivällisen sen seitsemän sortin jälkiruoan kera. Päivällinen tarjoillaan sesonkina klo 17 -20.

Tonttula: Ounasjoen varressa sijaitseva Tonttula on nimensä mukaisesti tonttujen koti. Takkatuli ja kiireetön ilmapiiri yhdessä takaavat huikean kokemuksen esimerkiksi lounas- ja illallisryhmille.

Wanha Hullu Poro: Luultavasti Suomen tunnetuin ravintola ja yökerho. Keittiön sydämenä toimii laavakivigrilli, josta loihditaan herkulliset annokset niin paikan päällä syötäväksi kuin Take-awayksikin. Öisin DJ pitää huolen että kansa viihtyy reippaissa meiningeissä.

Ämmilä: Modernilla otteella Lappilaista ruokaa tarjoavasta Ämmilästä löytyy erittäin suosittu lounas. Á la cartelta löytyvät mm. ansapyydetty riekko, kuha, poroa usealla eri tavalla. Yksi ravintolan erikoisuuksia on Possujuhlat. Annos tarjotaan kuumalta valurautaparilalta ja siinä on kotimaista rypsipossua eri tavoin valmistettuna.


Työnkuva pureksittuna: Kohteesta riippuen etsimme pitkänlinjan carte-osaajia, buffet/aamiaiskokkeja sekä kaikkien edellä mainittujen yhdistelmiä. Myös Aasialaisen ruoan taitajia tarvitaan.

Mitä edellytämme hakijalta? Alan koulutusta. Etuna on myös aikaisempi kokemus talvisesongissa työskentelystä, mutta joka vuosi mukaan mahtuu liuta uusia kasvoja iästä riippumatta. Koskaan ei siis ole liian myöhäistä kokea tunturissa työskentelyn huumaa. 

Mitä tarjoamme hakijalle? Tarjolla on niin koko kauden paikkoja (marraskuu-huhtikuu), kuin lyhyempiäkin sesonkeja (joulusesonki/kevätsesonki/hiihtolomat). Tunteja riittää kyllä kun on avoimin mielin ja muistaa myös huolehtia omasta jaksamisesta. Takaamme myös että löydät samanhenkisiä työkavereita uusiksi ystäviksi.

Työt alkavat marraskuussa ja palkkaus on sopimuksen mukaan. Majoitus löytyy läheltä huokeaan hintaan. Tule sinäkin iloiseen Enjoy tiimiin.







Hae paikkaa!

Ajankohtaista Enjoylla

→ Katso kaikki uutiset

Kesäsesongin duunipaikoissa on haku päällä

Joka kesä Suomen kuumimmat paistopisteet ja viileimmät kesäterassit on miehitetty Enjoyn erikoiskundeilla- ja mimmeillä. Taas on aika jakaa tämän kesän duunit ja työvälineet! Enjoylla on avoinna monia ravintola-alan kesätyöpaikkoja, sesonkihommia ja pidempiaikaisia työsuhteita useissa eri kohteissa, kaupungeissa ja lomakeskuksissa – lähes kirjaimellisesti Hangosta Utsjoelle. Etsimme erityisesti: baaritiskin nurjalla puolella villiintyviä baarityöntekijöitä, keittiön hektisyydessä kyntensä näyttäviä […]

Uutinen

Etsimme omaan hallintoomme Lead Developeria

Etsimme omaan hallintoomme LEAD DEVELOPERIA kehittämään hotelli- ja ravintola-alan rekrytointipalveluita yhdessä kehitystiimin ja yhteistyökumppanien kanssa. Extremely Nice Job Oy – tuttavallisemmin Enjoy – on valtakunnallisesti toimiva henkilöstöpalveluyritys. Ravintola-alalla meidät tunnetaan rautaisista ammattilaisistamme ja alan vahvasta tuntemuksesta. Verkostomme kattaa koko Suomen alueella yli 5000 ravintola-alan ammattilaista. Asiakasyrityksemme sijaitsevat kaupunkien sykkeessä sekä sesonkikohteissa ympäri Suomea. Toimialan kasvaessa […]

Uutinen
Back to top